Jarząb brekinia

Nazwa łacińska: Sorbus torminalis L. Nazwa angielska:

Informacje ogólne

Drzewo o wysokości do 20 m. 

Występowanie

Występuje w Europie, Azji mniejszej, na Kaukazie i w Afryce północnej. W Polsce brzebiega północno-wschodnia granica zasięgu.

Ciekawostki

W Polsce objęty ścisłą ochroną gatunkową. Ujęty w polskiej czerwonej księdze w kategorii NT (bliski zagrożenia).

 

Zastosowanie

Roślina ozdobna w parkach i ogrodach.

Owoce jadalne, zawierają witaminę C. Niedojrzałe działają przeczyszczająco.

Sok z owoców reguluje pracę jelit.

Owoce są suszone lub przetwarzane na soki i dżemy.

 

Jarząb brekinia